Dołącz do Klubu Pogotowia Dietetycznego i zgarniaj najświeższe rabaty 😊✨ https://www.facebook.com/groups/klubpdfit

Diety z Wyborem Menu

Gotowe diety

Dowozimy do ponad 3000 miejscowości. Sprawdź czy jesteśmy u Ciebie!

*Nie znalazłeś swojej miejscowości? Sprawdź raz jeszcze w panelu zamówień, znajduje się tam aktualna lista obsługiwanych przez nas miast.
03 lipca 2024

Jaka dieta jest najzdrowsza?

Koleżanka powiedziała, że nie powinno się jeść białego pieczywa, kolega żywi się tylko warzywami, a na Instagramie pod niebiosa zachwalają komosę ryżową? Nic dziwnego, że można się w tych poradach pogubić. Kilka lat temu za absolutne zło były uważane ziemniaki, dziś wiele dietetyków mówi, że są zdrowe i sycące. To w końcu jak to jest - co jeść, a czego nie jeść?

Co jeść, aby być zdrowym?

Jak to często bywa, odpowiedź jest zaskakująco prosta: to zależy. A dokładniej mówiąc: to zależy, na czym Ci najbardziej zależy. Jeśli na zdrowiu, to chcieliśmy Ci przedstawić wpisaną na listę ustnego i niematerialnego dziedzictwa ludzkości UNESCO dietę śródziemnomorską. Pojęcie diety śródziemnomorskiej zostało wprowadzone przez fizjologa Ancela Keysa, który badał jej wpływ na występowanie chorób sercowo-naczyniowych. Liczne badania naukowe potwierdzają, że spożywanie diety śródziemnomorskiej owocuje wieloma korzyściami zdrowotnymi. Zawarte w niej tłuszcze roślinne, antyoksydanty, składniki mineralne i błonnik korzystnie wpływają na poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Dzięki temu dieta śródziemnomorska ogranicza występowanie popularnych chorób cywilizacyjnych, takich jak miażdżyca, cukrzyca typu 2, zawał serca, Alzheimer czy udar. Skutecznie pomaga także w odchudzaniu i utrzymaniu szczupłej sylwetki. 

Jak opóźnić starzenie?

Czy dieta może opóźniać procesy starzenia? Okazuje się, że jak najbardziej. Aby dłużej pozostać młodym, warto ograniczyć spożycie cukru i wprowadzić do diety zdrowe tłuszcze oraz antyoksydanty. Dlaczego cukier przyspiesza starzenie? Robi to na wiele sposobów. Uszkadza włókna białkowe w skórze, a także przyspiesza rozkład kolagenu i elastyny. W efekcie skóra staje się bardziej wiotka i mniej elastyczna. Dalej wspomnieliśmy o zdrowych tłuszczach. Najbardziej korzystne dla naszego organizmu są nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Antyoksydanty to natomiast inaczej zwane przeciwutleniacze. Spowalniają one reakcje utleniania w organizmie i przeciwdziałają namnażaniu wolnych rodników. Wolne rodniki przyspieszają proces starzenia się i zwiększają ryzyko powstawania chorób. 

Gdzie jest najwięcej antyoksydantów?

Najwięcej antyoksydantów znajdziesz w owocach (np. malinach, borówkach, śliwkach), warzywach (np. burakach, jarmużu, rzodkiewce), orzechach, produktach pełnoziarnistych, a nawet niektórych mięsach i rybach. Czy antyoksydanty trzeba suplementować? Część z nich nasz organizm produkuje sam (antyoksydanty endogenne). To na przykład koenzym Q10 i melatonina. Część musimy dostarczyć z pożywieniem (antyoksydanty egzogenne). Należą do nich m.in. witamina C, A (w wątróbce, jajach, marchewce), E (w olejach roślinnych i nasionach), karotenoidy (beta-karoten w pietruszce, luteina w szpinaku), cynk, selen, flawonoidy (w owocach cytrusowych). Antyoksydanty znajdziemy nie tylko w produktach spożywczych, ale i przyprawach takich jak cynamon, bazylia, kurkuma, oregano. O zdolnościach przeciwutleniających mówi skala ORAC. Im wyższy współczynnik ORAC w 100 g produktu, tym silniejsza dawka zawartych w nich antyoksydantów. Wszystkie wymienione wyżej składniki znajdziesz w naszej diecie śródziemnomorskiej. 

Co je się na diecie śródziemnomorskiej?

Wybierając dietę śródziemnomorską, możesz poczuć się jak na wakacjach. Odkryjesz różnorodność warzyw i owoców oraz przepisów bogatych w zdrowe oleje, ryby i mięsa. Najważniejszą zaletą diety śródziemnomorskiej jest jednak to, że dzięki niej poczujesz się lekko i zdrowo. Nabierzesz mnóstwa energii, łatwiej zbudujesz kondycję fizyczną, poprawi się stan Twojej cery, paznokci i włosów. W diecie śródziemnomorskiej nie znajdziesz przetworzonych produktów, które zatruwają Twój organizm ani cukru, który przyspiesza Twoje starzenie. Pozbędziesz się także przewlekłego stanu zapalnego, jeśli tylko ograniczysz kawę i alkohol. Polecamy przetestowanie naszej diety śródziemnomorskiej, która stała się absolutnym hitem. Mamy nadzieję, że posmakuje również Tobie. 

Wybierz idealną dietę dla Siebie!
Sprawdź diety
22 lipca 2024
Jaka dieta jest najlepsza na lato?
Czytaj więcej
ikona w bok
03 lipca 2024
Jaka dieta jest najzdrowsza?
Czytaj więcej
ikona w bok
25 czerwca 2024
Dieta wysokobiałkowa - czy jest zdrowa?
Czytaj więcej
ikona w bok
14 czerwca 2024
Regulamin konkursu "Obstaw wynik meczu i wygraj"
Czytaj więcej
ikona w bok
1 2 3 5

Nie znasz swojego zapotrzebowania kalorycznego?

ikona
Oblicz kalorie
logo cateringu dietetycznego
ikona lokalizacji
ul. Pozioma
15-558 Białystok
ikona zegara

Poniedziałek - Piątek
07:00 - 17:00

Sobota
08:00 - 12:00

Obserwuj nas:
Copyright © 2022 PogotowieDietetyczne. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Projekt i realizacja: 
BetterVision
Polityka prywatnościRegulamin
crossmenuchevron-down